Zum Hauptinhalt springen Suchen
Polpette di mortadella

Polpette di mortadella
4.0 46 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • ½ spicchio di aglio
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 foglioline di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 80 g di pane a cubetti (1 cm)
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 250 g di mortadella in una sola fetta tagliata a pezzi (1 cm)
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 60 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 23 g
Brennwert 2196 kJ / 525 kcal
Fett 42.2 g
Ballaststoffe 0.9 g
Kohlenhydrate 14.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Serata tra amici 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Alici ripiene al Varoma

4.0(37)

50 Min

Tacchino porchettato con contorno di patate

4.3(67)

1 Std. 45 Min

Baccalà, patate e funghi

4.5(53)

45 Min

Lumachine in rosso

4.4(14)

1 Std. 40 Min

Calamari ripieni su crema di pane

3.3(43)

1 Std. 10 Min

Spezzatino alla birra scura

3.8(25)

13 Std. 30 Min

Tortino di patate dal cuore morbido

4.4(42)

1 Std. 20 Min

Zuppa di fagioli e cozze

4.3(15)

55 Min

Crema di scampi

4.6(16)

1 Std. 30 Min

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

4.4(25)

1 Std. 5 Min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

4.3(30)

1 Std. 35 Min

Coniglio all'appetitosa

4.3(45)

1 Std. 10 Min