Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

4.7 9 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale grosso
100 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
120 g di passata di pomodoro
500 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
60 g di pasta secca tipo penne rigate
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
1 pizzico di sale (optional)
1 pizzico di pepe nero macinato (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1855 mg

Eiweiß 37.9 g

Brennwert 3308.4 kJ / 790.7 kcal

Fett 48.8 g

Ballaststoffe 11.6 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 51.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sapori dal mondo 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cremolata di pesche

20 Min

Yogurt fresco ai mirtilli

15 Std. 45 Min

Sushi di pollo

1 Std. 5 Min

Capriolo alla valdostana

1 Std. 45 Min

Astice in bella vista

1 Std. 15 Min

Cozze ripiene alla pugliese

1 Std. 25 Min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2 Std.

Panna ai funghi (senza lattosio)

20 Min

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1 Std.

Verdure miste in agrodolce

25 Std. 40 Min

Florida

10 Min

Sorbetto alla frutta tropicale

9 Std. 15 Min