Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Möhren, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 150 g Rotwein, trocken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Tomatenmark
- 1 ¾ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1900 kJ / 453 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
Alternative Rezepte
Gulasch
2 godz.
Lasagne
2 godz.
Spaghetti Bolognese
40 min.
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min.
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 min.
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Hackfleischfüllung für Tortillas
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Paprikagulasch
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Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
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Ungarisches Paprikagulasch
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Rindfleischeintopf
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