Zum Hauptinhalt springen Suchen

Bolognesesauce
4.6 12.8K Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Knollensellerie in Stücken
    150 g
  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    500 g
  • Rotwein, trocken
    150 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    100 g
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 27 g
Brennwert 1900 kJ / 453 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 4.9 g
Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Viva l'Italia 75 Rezepte
Deutschland
#zuHausemitThermomix 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gulasch

4.7(1.6K)

2u.

Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln

4.2(305)

45min

Spaghetti Bolognese

4.3(7.3K)

40min

Ungarisches Paprikagulasch

4.4(3.6K)

1u. 20min

Sommer-Bolognese

4.6(1.1K)

1u. 20min

Hackfleischfüllung für Tortillas

4.7(1.3K)

35min

Lasagne

4.8(19.1K)

2u.

Hähnchenfüllung für Tortillas

4.6(867)

45min

Frikadellen

4.6(3.5K)

25min

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

4.5(8.1K)

40min

Rindfleischeintopf

4.3(2.8K)

1u. 40min

Rahmsauce

4.8(6.3K)

20min