Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g coentros
- 40 g chalota
- 40 g manteiga
- 50 g vinho branco
- 300 g tomate em pedaços
- 40 g rabanete
- 5 g molho inglês
- 30 g vodka
- 1500 g mexilhão fresco e limpo
- ½ talo de aipo cortado em rodelas finas p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1245.2 kJ / 297.6 kcal
- Eiwitten
- 30.5 g
- Koolhydraten
- 13.1 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 733.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Canja da ceia
50 Min
Papas de sarrabulho à moda de Braga
1 Std. 50 Min
Coq au vin
1 godz. 30 min
Terrine de fígados e carne picada
13h
Mexilhões com molho picante
45 min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 Min
Fondant de chocolate com pimenta rosa
35 Min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20min
Mexilhão thai
25 min
Mexilhões com molho de cerveja
25 min
Mexilhões com molho de natas e coentros
40 min
Mexilhões cremosos
40 min