Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

3.7 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

16 unidades

Ingrediënten

Acarajé

feijão-frade seco
500 g
Água q.b. p/ demolhar
cebola cortada em pedaços
150 g
sal
2 c. chá de
Óleo q.b. p/ fritar

Vatapá

sobras de pão
100 g
leite de coco
250 g
amendoim torrado
80 g
caju torrado s/ sal
80 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
2 dentes de
malagueta
½
óleo de dendê
30 g
sal
1 pitada de
Camarão seco q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 338.1 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 583 kJ / 139.3 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.9 g

Koolhydraten 10.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Feijão tropeiro

25min

Cocada da avó Dede

25min

Bolachas de Halloween

4u. 14min

Sopa de milho

50min

Bolo de chocolate cozido duas vezes

1u. 15min

Scones de laranja e framboesa

30min

Empanadas de frango

2u. 30min

Sorvete de ananás e coco

8u.

Sorvete de manjericão e morango

3u. 20min

Sorvete de laranja e manga

10min

Muffins de chocolate e banana sem glúten

45min

Pão de mafra com massa-mãe

21u.