Pane cafone

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 10u.

10 fette

Ingrediënten

1600 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
100 g di farina integrale preferibilmente macinata a pietra
olio extravergine di oliva q.b.
12 g di sale
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 473.4 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 775.1 kJ / 185.3 kcal

Vetten 0.6 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 38.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pani d'Italia 20 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bianchini sardi

2u.

Cheesecake al tiramisù

6u. 30min

Pizzette rosse

4u.

Gelo di anguria

3u. 30min

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55min

Tiramisù al pistacchio e cioccolato

8u.

Gelato al caffè e Fava Tonka

10u. 30min

Marocchino

20min

Focaccia pomodorini e olive

3u. 30min

Mezzelune ripiene

1u. 30min

Ciambella noci e caffè al Varoma

2u. 30min

Mafalda

5u.