Gochujang-Hollandaise

Geen beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
430 g

Ingrediënten

  • Zitronensaft
    15 g
  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Eigelb
    6
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Wasser
    15 g
  • Gochujang (koreanische Chilipaste)
    50 g
  • Chiliflocken
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 430 g

Natrium 2230.2 mg
Eiwitten 21.1 g
Calorieën 7734.1 kJ / 1848.5 kcal
Vetten 191.3 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 111.7 g
Koolhydraten 19.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen