Layer cake tiramisu

Layer cake tiramisu

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 14u. 10min

10 parts

Ingrediënten

La génoise au cacao

beurre
farine de blé
6 œufs à température ambiante
170 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
120 g de farine de blé
30 g de cacao en poudre
300 g de café espresso fort, chaud
20 g de marsala liquoreux (optioneel)

20 g liqueur d'amande, (amaretto)

La crème mascarpone

4 g de feuille de gélatine alimentaire (env. 2 feuilles)
25 g de crème liquide 35% m.g.
250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
500 g de mascarpone bien froid
80 g de sucre glace
les graines d'1 gousse de vanille

Dressage

20 - 30 g de cacao en poudre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 part

Natrium 261.1 mg

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 1971.8 kJ / 471.3 kcal

Vetten 31.5 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 17.5 g

Koolhydraten 40.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Layer cake 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella

9 Std. 45 Min

Tiramisu au chocolat Dubaï

8 Std.

Jus ACE (orange-carotte-citron vert)

5 Min

Jus de pommes

20 Min

Virgin mojito aux fruits rouges

5 Min

Guyappymix 2

1 Std.

Hamburger à l'entrecôte

1 Std. 10 Min

Bâtonnets glacés à la mangue

8 Std. 50 Min

Temaki sushi

1 Std.

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2 Std. 30 Min

Cookie-brownie géant

20 Min

Mocktail Lady's Day

25 Min