Apparaten en Accessoires
Black Sesame Mochi Ice Cream
Voorbereiding 1u.
Totaal 23u.
12 pieces
Ingrediënten
Sesame Ice Cream
-
black sesame seeds50 g
-
sugar60 g
-
milk100 g
-
whipping cream300 g
-
egg yolks from medium eggs3
-
natural vanilla extract¼ tsp
-
fine sea salt2 pinches
Mochi Dough
-
sugar140 g
-
glutinous rice flour (see tip)120 g
-
water180 g
-
cornflour plus extra for dusting3 - 5 Tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
41.3 mg
Eiwitten
2.9 g
Calorieën
988.4 kJ /
236.2 kcal
Vetten
12.7 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
6.6 g
Koolhydraten
28.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frozen Treats
10 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland