Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 20min

6 porții

Ingrediënten

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 2138.4 mg

Eiwitten 41.3 g

Calorieën 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Vetten 18 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 41.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masa de Paște 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5u. 15min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2u.

Chili con carne gătit lent

5u. 5min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1u. 30min

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Geen beoordelingen

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3u. 15min

Burgeri și ciuperci cu bere

Geen beoordelingen

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Geen beoordelingen

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Geen beoordelingen

Pui Piri Piri cu salată de legume

Geen beoordelingen

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2u. 40min

Alles tonen

Alles tonen