Soufflé al formaggio cotti due volte

Soufflé al formaggio cotti due volte

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
250 g di latte intero
60 g di cipolla a pezzi
1 foglia di alloro secca
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
6 grani di pepe nero
1 cucchiaino di sale
2 uova
30 g di burro + q.b.
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritato
130 g di caprino pepato, sbriciolato
acqua bollente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 830 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1301 kJ / 311 kcal

Vetten 24 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondo boccale 54 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cupolette di cioccolato e frutta secca

1u.

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1u. 20min

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

1u.

Panini al pesto a vapore

1u. 15min

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30min

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15min

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6u. 5min

Baccalà con salsa samfaina

55min

Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele

15min

Pagnotte di Santa Chiara

5u.

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

25min

Semisfere di uova e verdure

45min