Soufflé al formaggio cotti due volte

Soufflé al formaggio cotti due volte

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
250 g di latte intero
60 g di cipolla a pezzi
1 foglia di alloro secca
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
6 grani di pepe nero
1 cucchiaino di sale
2 uova
30 g di burro + q.b.
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritato
130 g di caprino pepato, sbriciolato
acqua bollente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 830 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1301 kJ / 311 kcal

Vetten 24 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondo boccale 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cupolette di cioccolato e frutta secca

1u.

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1u. 30min

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30min

Panini alberelli segnaposto

3u.

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6u. 5min

Christmas Tree Tartlets

40min

Arancia in sciroppo di chiodi di garofano

1u.

Baccalà con salsa samfaina

55min

Torrette di verdure arrosto con mele e tapenade

Geen beoordelingen

Achcharu (verdure sottaceto)

40min

Pagnotte di Santa Chiara

5u.

Pane al pomodoro

16u.