Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 13u. 10min

8 porción

Ingrediënten

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pacana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 130.7 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2605 kJ / 621.5 kcal

Vetten 49.1 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 23.3 g

Koolhydraten 42.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Postre exprés con frutas naturales

15 Min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 Min

Bavaroise de naranja

5 Std. 15 Min

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Flan

2 Std. 30 Min

Helado de avellana

5 Std. 10 Min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Keine Bewertungen

Flan tres leches

2 Std. 30 Min

Espuma helada de limón y menta

7 Std. 30 Min

Dorayakis con anko

1 Std.

Mostachón de frutos rojos

1 Std. 30 Min

Gominolas de jengibre, miel y limón

1 Std. 30 Min

Alles tonen

Alles tonen