Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 13u. 10min

8 porción

Ingrediënten

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pecana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 130.7 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2605 kJ / 621.5 kcal

Vetten 49.1 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 23.3 g

Koolhydraten 42.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40min

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20min

Barra de chocolate y caramelo con sal

2u. 40min

Peras al vino tinto

3u. 20min

Pay de manzana de la abuela

2u.

Galletas de almendra

1u. 20min

Macarons

2u. 30min

Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho

5u.

Helado de yogur de fresa

13u.

Helado de yogur

6u. 30min

Tarta esponjosa de limón

3u.

Helado de yogur y fresa

5u.

Alles tonen

Alles tonen