Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 13u. 10min

8 porción

Ingrediënten

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pacana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 130.7 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2605 kJ / 621.5 kcal

Vetten 49.1 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 23.3 g

Koolhydraten 42.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Flan de queso crema

4u.

Manjarate

3u. 40min

Sorbete de limón al cava

5min

Sorbete de fruta rápido

10min

Lemon posset

30min

Postre de yogur, lima y coco

10min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Helado de plátano

8u. 5min

Crema catalana

40min

Helado de cerezas y yogur

5min

Helado de regaliz

4u. 15min

Alles tonen

Alles tonen