Apparaten en Accessoires
Onigiri
Voorbereiding 20min
Totaal 2u.
8 Stück
Ingrediënten
-
Reisessig30 g
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Zucker20 g
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Reiswein (Mirin)15 g
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Salz¾ TL
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Sushi Reis250 g
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Wasser320 g
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50 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in Stücken (1 mm), siehe TippRäucherlachsscheiben in Stücken50 g
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Nori-Blatt1
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schwarzer Sesam zum Bestreuen
-
Sojasauce zum Servieren
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
317.7 mg
Eiwitten
4.6 g
Calorieën
551.8 kJ /
131.9 kcal
Vetten
0.8 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
25.4 g
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