XXL-Empanada

4.2 9 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 15min
6 Portionen

Ingrediënten

  • Manchego Käse in Stücken (2 cm)
    120 g
    120 g Cheddar, in Stücken (2 cm)
  • Blätterteig (ca. 2 Packungen)
    550 g
  • Rinderhackfleisch grob zerzupft
    500 g
  • Paniermehl
    40 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Chorizo in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • eingelegte Paprika abgetropft, in Stücken (4 cm)
    180 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Jalapeño-Chili, eingelegt in Scheiben, abgetropft
    15 - 20 g
  • Knoblauchzehen
    2 - 3
  • natives Olivenöl
    15 g
  • Oliven, grün, entsteint halbiert
    50 g
  • Ajvar
    20 g
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Cherry-Tomaten geviertelt
    100 g
  • Ei verquirlt, zum Bestreichen
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Natrium 1536.4 mg
Eiwitten 32.9 g
Calorieën 3664.1 kJ / 875.7 kcal
Vetten 61.2 g
Vezels 13.6 g
Verzadigd vet 26.8 g
Koolhydraten 64.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...