Apparaten en Accessoires
Bagels
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 20min
6 morceaux
Ingrediënten
-
250 g d'eau plus à cuisiner
-
5 g de levure déshydratée
-
450 g de farine de blé plus pour lubrifier
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 ½ c. à café d'huile végétale plus pour lubrifier
-
1 ½ c. à café de poudre de malt
-
1 c. à soupe de bicarbonate de soude
-
de graines de sésame (optioneel) blanches
-
de graines de pavot (optioneel)
-
de graines de potiron (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 morceau/part
Eiwitten
10 g
Calorieën
1183 kJ /
283 kcal
Vetten
2 g
Koolhydraten
55 g
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