Helado de chongos zamoranos con queso cotija

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 24u. 20min

10 porciones

Ingrediënten

100 g de queso cotija
150 g de queso crema
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yema de huevo
80 g azúcar
frutos rojos frescos para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 10 porciones

Natrium 2050.2 mg

Eiwitten 41.6 g

Calorieën 8585.8 kJ / 2052.1 kcal

Vetten 169.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 97.6 g

Koolhydraten 97.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El origen del amor 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Atole de mazapan con chocolate

25min

Roles de canela con nuez caramelizada

3u. 30min

Nieve de nopal con limón

5min

Queen Charlotte

10min

Pastel imposible al Varoma

6u.

Arroz con leche

3u.

Tamales guanajuatenses

2u. 30min

Tamales sonorenses

2u.

Mini volcanes de pistache

30min

Chocomilk

5min

Salsa de molcajete

10min

Tamales norteños

2u.