Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

6 μερίδες

Ingrediënten

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (optioneel) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 738.2 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 846.9 kJ / 202.4 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 13.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Varoma 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Σούπα ταμπουράς

Σούπα ταμπουράς

30min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1u. 10min

Χοιρινό με πράσα

Χοιρινό με πράσα

1u. 10min

Γαύρος λαδορίγανη

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Βίγκαν μπέργκερ

Βίγκαν μπέργκερ

45min

Μουχαλεμπί

Μουχαλεμπί

2u. 20min

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12u. 30min

Παστουρμαδόπιτα

Παστουρμαδόπιτα

50min

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1u.

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1u. 10min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5u. 30min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min