Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

4.0 1 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 25min
16 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη
  • αυγά, μετρίου μεγέθους
    2
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • ζάχαρη
    110 γρ.
  • γάλα
    100 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    370 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    50 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
  • μύρτιλα
    250 γρ.
    μύρτιλα, κατεψυγμένα
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    30 γρ.
  • αυγό, μετρίου μεγέθους χτυπημένο ελαφρώς, για το άλειμμα
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 5 g
Calorieën 765 kJ / 182 kcal
Vetten 4 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...