Pizza romana blanca

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 6u. 30min

6 ración

Ingrediënten

Biga

1400 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo
aceite
10 g de zumo de limón

Masa de pizza

400 g de harina de fuerza
1480 g de agua
10 g de sal
15 g de aceite de oliva
10 g de zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 646.3 mg

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 1644.3 kJ / 393 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 75.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Roma 9 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan camembert

2u. 30min

Pa de Sant Jordi

2u. 15min

Maritozzi (bollos con nata)

11u.

Tarta cumpleaños de números

2u.

Baklava cheesecake

10u. 30min

Tarta con cobertura de manzana laminada

1u.

Huevos de color verde

1u.

Pan de croissant

6u. 30min

Ochíos

1u. 30min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30min

Polos de limonada y melocotón

4u. 15min

Cheesecake de chocolate

4u.