Apfelmuffins

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Voorbereiding 15min

Totaal 40min

12 Portionen

Ingrediënten

Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) weich
175 g
Zucker
150 g
Vanillezucker
10 g
Eier
3
Salz
1 Prise
Reismehl (alle Sorten)
120 g
Maismehl
60 g
Backpulver
15 g
Maismehl (Stärke) aus Mais
100 g
Xanthan-Gummi
1 TL
Milch
100 g
Apfel (alle Sorten) geschält, gewürfelt (1 cm)
250 g
Zucker
1 TL
Zimt, gemahlen
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 146 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 1236.8 kJ / 295.6 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 36.2 g

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