Sauce caramel

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 30min

395 g

Ingrediënten

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 10.2 mg

Eiwitten 0.4 g

Calorieën 635.1 kJ / 151.8 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 19.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Crêpes

Crêpes

1u. 15min

Chocolat chaud des Incas

Chocolat chaud des Incas

40min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Café latte glacé zéro sucre

Café latte glacé zéro sucre

5min

Mimosa à la limonade et à la fraise

Mimosa à la limonade et à la fraise

10min

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

2u. 15min

Sauce caramel

Sauce caramel

1u. 30min

Jus d'orange frais

Jus d'orange frais

5min

Citronnade

Citronnade

5min

Crème au citron

Crème au citron

5min