Number Cake Salé "TM7"

4.9 9 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 30min

15 parts

Ingrediënten

La pâte brisée au parmesan<br>

80 g de parmesan, coupé en morceaux
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
160 g de beurre froid en morceaux
1 pincée de sel
1 œuf
1 jaune d'œuf
64 g d'eau froide

La tapenade olives noires et pruneaux

1 brin de basilic frais
15 g d'échalote
30 g de pignons de pin grillés
1 gousse d'ail
60 g de pruneaux dénoyautés
140 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 g d'huile d'olive

La crème au chèvre frais

250 g de ricotta
400 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
150 g de mascarpone
8 brins de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Le dressage

½ courgette en ruban
½ concombre en tranches
2 avocats en petits cubes
feuilles de basilic frais

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau

Natrium 354.8 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1701.2 kJ / 406.6 kcal

Vetten 27.5 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 14.5 g

Koolhydraten 27.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Saumon et riz aux champignons

30min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1u. 10min

Animation ÉPHÉMÈRE

1u.

L'histoire Vorwerk

5min

Sapin de Noël apéro

1u.

Petits pains au pesto à la vapeur

1u. 15min

Pain-chenille feuilleté au pesto

2u. 30min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1u. 20min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12u.

Number Cake Sucré "TM7"

1u. 30min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min