Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porții

Ingrediënten

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 670 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 663 kJ / 159 kcal

Vetten 9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne sărbătorim unicitatea 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Supă de legume cu gnocchi

30min

Unt de migdale

30min

Curry Massaman vegan cu vinete

Geen beoordelingen

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Geen beoordelingen

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12u. 20min

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min

Prăjituri galeze

35min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Spanac cu năut

30min

Vegetarian pizza

1u. 40min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min

Hummus

10min