Apparaten en Accessoires
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
6 porții
Ingrediënten
Somon crocant cu parmezan și legume
-
buchețele de broccoli300 g
-
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale200 g
-
ridichi de lună jumătăți200 g
-
sare5 prize
-
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume20 g
-
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)6 felii
-
parmezan bucăți (2 cm)40 g
-
mărar proaspăt5 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
unt la temperatura camerei, bucăți50 g
-
piper măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele1200 g
-
muștar4 linguri
Sos cremos de lămâie
-
ceapă jumătăți50 g
-
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece130 g
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
smântână120 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porție
Eiwitten
49.7 g
Calorieën
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Vetten
71.8 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
24.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
1u. 25min
Cocktail Snowdrop
Geen beoordelingen
Ciocolată caldă cu brandy
Geen beoordelingen
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1u. 30min
Cușcuș cu miel și legume
Geen beoordelingen
Saleuri cu bacon și ceapă
1u. 20min
Chutney de mure și ceapă
6u. 50min
Martini cald cu caramel și mirodenii
Geen beoordelingen
Limoncello
193u.
Salată cu avocado și crevete sotate
1u. 20min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15u. 40min