Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porții

Ingrediënten

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37.6 g

Calorieën 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Vetten 44.5 g

Koolhydraten 104.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Fettuccini cu ciuperci

40min

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4u. 30min

Supă de ravioli cu vită

Geen beoordelingen

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1u. 30min

Cremă de fructe de pădure

20min

Sos dulce cu chilli

Geen beoordelingen

Zuppa di pesce

40min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1u. 5min

Salată cu vinete și linte

Geen beoordelingen

Supă de pui

50min

Spumă cu zmeură și ciocolată

10min