Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37.6 g
Calorieën 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Vetten 44.5 g
Koolhydraten 104.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5.0(1)

5h 15 min.

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

5.0(5)

2h

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5h 5 min.

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(3)

45 min.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.5(31)

1h 30 min.

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Nu există evaluări

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.0(1)

3h 15 min.

Burgeri și ciuperci cu bere

Nu există evaluări

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nu există evaluări

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nu există evaluări

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nu există evaluări

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2h 40 min.

 Alles tonen
Alles tonen