Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Bao Buns mit Gemüsefüllung
4.4 125 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 2u.
12 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Wasser
    285 g
  • Sonnenblumenöl
    30 g
  • Zucker
    10 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Weissmehl
    575 g
  • Salz
    ½ TL
Gemüsefüllung und Teig
  • Gurke
    150 g
  • Frühlingszwiebel
    1
  • roter Chili, frisch (optioneel)
    1
  • Koriander (ca. 10 g)
    ½ Bund
  • Karotten
    250 g
  • Kräuterseitlinge
    250 g
  • Sonnenblumenöl
    1 TL
  • Sesamöl, geröstet
    15 g
  • Sojasauce
    60 g
Buns Dampfgaren
  • Wasser
    1000 g
Fertigstellen
  • Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
    1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 7.2 g
Calorieën 1033.4 kJ / 247 kcal
Vetten 5.5 g
Koolhydraten 43.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland
Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 recepten
Zwitserland
Koch dich um die Welt! 28 recepten
Oostenrijk
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

4.3(21)

30min

Cacio e pepe

3.0(7)

20min

Vegane Bratensauce

4.1(7)

45min

Moussaka Wraps

4.0(5)

50min

Kürbis-Chai-Latte

4.5(2)

30min

Overnight Baked Oats

3.9(10)

35min

Lachs-Teriyaki-Bowl

4.1(33)

50min

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

4.4(83)

50min

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

4.4(32)

30min

Linsenbolognese

4.5(17)

1u. 30min

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

4.8(64)

30min

Bananen-Honig Porridge

4.3(84)

10min