Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.0 4 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 50min
6 porsiyon

Ingrediënten

  • basmati pirinci
    250 g
  • su oda sıcaklığında
    1600 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    120 g
  • diş sarımsak
    3
  • kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
    1
  • ayçiçek yağı
    20 g
  • Tayland sarı köri ezmesi
    50 g
  • limon otu, taze
    2 adet
  • zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
    20 g
  • tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
    1000 g
  • tuz
    ½ tk
  • konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
    210 g
  • kişniş, taze sunum için
  • kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
  • misket limonu (optioneel) dilimlenmiş, sunum için

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porsiyon

Natrium 411 mg
Eiwitten 31.9 g
Calorieën 2683.3 kJ / 641.3 kcal
Vetten 35.6 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 11.3 g
Koolhydraten 46.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...