Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

3 porsiyon

Ingrediënten

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 643.4 mg

Eiwitten 31.8 g

Calorieën 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Vetten 68.1 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 26.6 g

Koolhydraten 21.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Portakal Soslu Tavuk Baget

1 Std. 25 Min

Vejetaryen Pizza

1 Std. 40 Min

Sebzeli Galette

1 Std. 30 Min

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

1 Std. 5 Min

Kuzu Gerdan Yahni

1 Std. 45 Min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 Std.

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

45 Min

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50 Min

Sebzeli Kuzu Yahni

55 Min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1 Std. 5 Min

Etli Taze Fasulye

1 Std. 10 Min

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25 Min