Apparaten en Accessoires
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 10min
3 porsiyon
Ingrediënten
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsiyon
Natrium
643.4 mg
Eiwitten
31.8 g
Calorieën
3416.8 kJ /
816.6 kcal
Vetten
68.1 g
Vezels
5.5 g
Verzadigd vet
26.6 g
Koolhydraten
21.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ
12 recepten
Turkije
Turkije
Misschien vind je dit ook leuk...
Meyveli Jöleler
5u. 10min
Bol Sebzeli, Meksika Fasulyeli Tako
30min
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55min
Vejetaryen Pizza
1u. 40min
Pancar Carpaccio
Geen beoordelingen
Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
2u. 10min
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2u. 10min
Enginarlı ve Fasulyeli Dip
10min
Etli Taze Fasulye
1u. 10min
Etli Bamya
1u. 10min
Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna
40min
Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası
55min