Apparaten en Accessoires
Mousse au chocolat
Voorbereiding 20min
Totaal 4u.
8 Portionen
Ingrediënten
-
Eier getrennt5
-
Salz1 Prise
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 - 300 g
-
Wasser1000 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2 cm)250 g
-
Butter weich, in Stücken (3 cm)80 g
-
40 g ZuckerVanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Beeren, gemischt, frisch (optioneel) zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
96 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1880 kJ /
449 kcal
Vetten
38 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
22 g
Koolhydraten
21 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Bananenbrot mit Snickers®
2u.
Vitello Tonnato
24u.
Apple Crumble mit Vanillesauce
10min
Rocky-Road-Brownies
1u. 15min
Triple-Chocolate-Muffins
50min
Smörrebröd - Smørrebrød
24u.
Bacon-Mayonnaise
20min
Semmel-Käse-Knödel
40min
Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen
40min
Der Milchreis
45min
Spaghetti-Eis-Dessert
10min
Mousse au Chocolat
3u.