Pollo fritto coreano in salsa piccante

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
70 g di farina
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, scura
15 g di olio di sesamo
olio vegetale per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi da cospargere
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm), per spolverare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 61 g

Calorieën 3427 kJ / 818 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 49 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Praline al cioccolato con liquore

Ninguna valoración

Ghiaccio tritato

Ninguna valoración

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40min

Condimento allo yogurt

10min

Parmigiano grattugiato

5min

Smoothie Bowl nocciole e cioccolato

2h 30min

Sfoglia di pere e cioccolato

Ninguna valoración

Charlotte al cioccolato e banana

Ninguna valoración

Salsa allo yogurt all'albicocca e curry

Ninguna valoración

Baklava Cheesecake

3h 30min

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6h 40min

Riso con pollo e verdure

30min