Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy
Voorbereiding 35min
Totaal 13u. 10min
6 porcí
Ingrediënten
Vanilková ganache (den předem)
-
2 plátky želatiny (každý cca 2 gramy)
-
studená voda na namáčení
-
85 gramů bílé čokolády na malé kousky
-
400 gramů smetany, 35 % tuku
-
1 vanilkový lusk pouze semínka
Karamel
-
100 gramů cukru krupice
-
50 gramů másla na kousky
-
25 gramů smetany, 35 % tuku pokojové teploty
Karamelovo-pekanový krém
-
300 gramů pekanových ořechů
-
25 gramů vody
-
115 gramů cukru krupice
-
1 špetka soli
-
2 polévkové lžíce oleje z lískových ořechů
-
1 plát listového těsta
-
15 gramů cukru moučky
-
10 gramů pekanových ořechů (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Natrium
179.1 mg
Eiwitten
10.9 g
Calorieën
4882.9 kJ /
1167 kcal
Vetten
95.2 g
Vezels
5.5 g
Verzadigd vet
31.1 g
Koolhydraten
76.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto
22 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je dit ook leuk...
Halloweenské mléčné bulky
5 Std.
Baklava Cheesecake
3 Std. 30 Min
Pomalu vařené hrušky na červeném víně
Keine Bewertungen
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
6 Std. 10 Min
Mini burgery
2 Std. 40 Min
Acai smoothie bowl s banánem a mangem
15 Min
Mangovo-jogurtové nanuky
12 Std.
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2 Std. 10 Min
Pico de Gallo
5 Min
Rajčatovo-smetanová pěna
55 Min
Datlový nápoj z ovesného mléka
20 Min
Trojité čokoládové muffiny
50 Min