Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.5 39 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

12 parts

Ingrediënten

Le biscuit

200 g de beurre en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat noir en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine avec poudre à lever incorporée
25 g de cacao en poudre
180 g de cassonade
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Le glaçage

200 g de chocolat noir en morceaux
200 g de beurre en morceaux
200 g de sucre glace

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 283.9 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Vetten 44.2 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 26.7 g

Koolhydraten 78.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35min

Muffins aux trois chocolats

50min

Fondant au chocolat

40min

Gaufres, sauce au chocolat

1u. 5min

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Cupcakes à la vanille

20min

Cookies aux pépites de chocolat

25min

Cookies américains

50min

Crème glacée caramel et cacahuète

3u. 20min

Cheesecake aux speculoos

1u.

Gâteau qui pleure

2u. 40min

Gâteau moelleux au chocolat

40min