Postre Chajá

Postre Chajá

5.0 8 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 11u. 15min

10 porciones

Ingrediënten

Merengue

3 de clara de huevo
150 g de azúcar

Bizcocho

manteca para enmantecar el molde
5 huevos
150 g de azúcar
150 g de harina 0000
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

600 g de crema para batir (30-40% de grasa)
60 g de azúcar impalpable
400 g de duraznos en almíbar en mitades
350 g de dulce de leche

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10.51 g

Calorieën 2404 kJ / 575 kcal

Vetten 26.54 g

Vezels 1.08 g

Koolhydraten 73.54 g

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