Beef und Birne, sweet 'n' spicy

3.8 9 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Olivenöl
40 g
Knoblauchzehen davon 2 in Scheiben
4
Rindergulasch in Würfeln (2 cm)
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
60 g
Wasser
160 g
Sojasauce
60 g
Sesamöl
25 g
brauner Zucker
20 g
getrocknete Chili-Flocken (optioneel) nach Geschmack
½ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Vanilleextrakt
1 TL
Gochujang (koreanische Chilipaste)
3 EL
Birne geschält, in Stücken (2 cm)
125 g
Petersilie gehackt (zum Garnieren)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1213 mg

Eiwitten 27.8 g

Calorieën 1984 kJ / 474 kcal

Vetten 34 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet ´n´Spicy 15 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fischcurry

45min

Geschmorte Ochsenbäckchen

2u. 45min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1u. 20min

Baklava-Cheesecake

3u. 30min

Vietnamesischer Nudelsalat

40min

Hähnchen-Kimchi-Salat

15min

Rindsragout unter der Blätterteig-Haube

2u. 20min

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2u.

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6u. 25min

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1u. 20min

Peperoni-Knoblauch-Aufstrich

5min

Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

1u. 30min