Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les génoises
- 50 g de beurre doux, en morceaux
- 8 œufs moyens (53-63 g)
- 250 g de sucre en poudre
- 250 g de farine avec poudre à lever incorporée
- 2 pincées de sel
La crème fouettée aux fraises et le montage
- 250 g de fraises
- 10 g de sucre en poudre
- 600 g de crème liquide, 30% m.g. min., bien froide
- 120 g de framboises fraîches
- 1 c. à soupe de sucre glace, pour la finition
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1795.1 kJ / 429 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 42.1 g
- Vetten
- 25.9 g
- Verzadigd vet
- 14.9 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 347.3 mg
Alternatieve recepten
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7h
Mi-cuit au chocolat
45 min
Tarte entremets chocolat et noisette
18小时 30 分钟
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1h 15min
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30 min
Starmix - A
1hod.
Concasser du chocolat
5 min
Biscuits des petits écoliers
3h 50min
Madeleines marbrées choco-vanille
1 Std. 25 Min
Gaufres, sauce au chocolat
1 godz. 5 min