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Baguette farcie au chorizo
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 15min
8 portions
Ingrediënten
-
320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
5 g de sel et 2 pincées
-
150 g d'eau
-
60 g d'emmental coupé en morceaux
-
200 g de lait
-
20 g de beurre en morceaux
-
70 g de chorizo doux coupé en brunoise
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
583.9 mg
Eiwitten
10.3 g
Calorieën
1002.3 kJ /
238.9 kcal
Vetten
8.6 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
4.6 g
Koolhydraten
28.9 g
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