Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
of 2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée - 15 g de sucre en poudre (optioneel)
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile d'olive (optioneel)
- 1 c. à café bombée de sel
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 7954.8 kJ / 1901.3 kcal
- Eiwitten
- 61.6 g
- Koolhydraten
- 391.8 g
- Vetten
- 6.9 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 20.2 g
- Natrium
- 3176.9 mg
Alternatieve recepten
Pain de campagne
3h 45min
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min
Pain maison au maïs
2 Std. 30 Min
Pain express au sésame
1 Std. 15 Min
Yaourts maison
11h 30min
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3h 55min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Miche de petit épeautre
3 Std. 35 Min
Mon pain de campagne maison
4h 40 min