Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u. 30min

4 kusy

Ingrediënten

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Natrium 1664 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 2229 kJ / 533 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 111 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentace 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cuketové zoodles carbonara

40 Min

Bavorské preclíkové bulky

4 Std. 30 Min

Domácí šunka

49 Std.

Máslo

5 Min

Sous-vide roastbeef

94 Std. 45 Min

Univerzální chléb

45 Min

Kváskový chléb

16 Std. 30 Min

Chléb se semínky a cibulkou

1 Std. 50 Min

Pita chléb

1 Std. 25 Min

Pizza Quattro stagioni

1 Std. 30 Min

Křupavý jogurtový chléb

3 Std.

Portugalský chléb (Pão de água)

3 Std. 30 Min