Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g feijão branco
- 1300 g água
- 100 g bacon, cortado em cubos
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 1 cebola média, cortada ao meio
- 4 dentes de alho
- 1 talo de salsão cortado em pedaços
- 100 g carne de porco defumada, cortada em pedaços de 2 cm
- 200 g costelinha de porco defumada, cortada em pedaços
- 150 g linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas
- 1 lata de tomate pelado, com o molho
- 1 bouquet garni (VER DICA)
- 50 g vinho branco seco
- 3 pitadas de pimenta do reino em pó
- 350 g sobrecoxa de frango desossada, sem pele, cortada em pedaços médios
- 1 cenoura em rodelas finas
- 100 g alho-poró em rodelas finas
- ½ c. chá de sal
- Voeding
- per 1 porção
- Calorieën
- 2111.3 kJ / 504.6 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 18.8 g
- Vetten
- 36.4 g
- Verzadigd vet
- 10.6 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 761.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polenta cremosa
50 min
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Torta de ricota e goiabada
5 Std.
Dadinho de tapioca
3h 10min
Sorvete de mandioca e coco
Geen beoordelingen
Bolo de coco gelado
1h
Escondidinho de carne seca
1 Std. 55 Min
Bife a rolê com arroz ao vapor
1 Std. 40 Min
Esfiha de carne fechada
2 Std. 20 Min
Mini pão de queijo com calabresa
2u.
Sopa de macarrão
35 min
Farinha de rosca grossa
5 min