Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 3u.

12 porcí

Ingrediënten

Těsto

50 gramů cukru
230 gramů hladké mouky
1 špetka soli
100 gramů máslo plus extra na vymazání
3 žloutky

Náplň

1 polévková lžíce citrónové kůry
100 gramů cukru
220 gramů citrónové šťávy (ze 6-7 citrónů)
65 gramů másla na kousky
6 vajec

Sníh

4 bílky pokojové teploty
150 gramů cukru moučky

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porci

Eiwitten 8 g

Calorieën 1371 kJ / 326 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recepty roku 2015 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6u.

Amaretová očka

2u. 40min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1u. 30min

Mini cheesecaky s jahodami

50min

Pralinky se slaným karamelem

2u. 15min

Rillettes z uzeného lososa

10min

Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou

40min

Rizoto se salsicciou a hráškem

40min

Lemon meringue dort

2u. 10min

Závitky NEM

1u. 5min

Makoví šnečci

2u. 30min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min