Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Buchteln
- 180 g Milch
- 20 g frische Germ
- 30 g Feinkristallzucker
-
1
Päckchen Vanillezucker (8 g)
of 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht - 110 g Butter, weich, in Stücken
- 330 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
-
2
Eidotter
of 1 Ei - 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 150 g Powidl
Vanillesauce
- 50 g Zucker, fein
- 150 g Schlagobers
- 150 g Milch
- 4 Eidotter
- 1 EL Rum
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- Staubzucker zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1879 kJ / 449 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 55 mg
Alternatieve recepten
Mohnnudeln
1h 30min
Marillenknödel "die Besten"
1 godz.
Milchrahmstrudel
1h 55 min
Topfenstrudel
2h 10min
Topfenpalatschinken
1h 30min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Buchteln mit Powidl
2h 20 min
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1h 10min
Scheiterhaufen
1h 30min
Sonntags-Striezel
2 Std. 15 Min
Schnelle Biskuitroulade
30 Min