Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Buchteln
- 180 g Milch
- 20 g frische Germ
- 30 g Feinkristallzucker
-
1
Päckchen Vanillezucker (8 g)
of 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht - 110 g Butter, weich, in Stücken
- 330 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
-
2
Eidotter
of 1 Ei - 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 150 g Powidl
Vanillesauce
- 50 g Zucker, fein
- 150 g Schlagobers
- 150 g Milch
- 4 Eidotter
- 1 EL Rum
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- Staubzucker zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1879 kJ / 449 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 55 mg
Alternatieve recepten
Milchrahmstrudel
1 godz. 55 min
Schnelle Biskuitroulade
30 min
Germknödel
1 Std.
Topfenstrudel
2 godz. 10 min
Topfenpalatschinken
1 Std. 30 Min
Scheiterhaufen
1 Std. 30 Min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1 Std. 10 Min
Mohnnudeln
1 Std. 30 Min
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
1 Std.
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50 Min
Marillenknödel "die Besten"
1 Std.
Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker
45 min