Cochinita Pibil rápida

4.3 45 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 30min

3 porciones

Ingrediënten

10 g de aceite
18 g de manteca de cerdo
13 g de ajo
1 ½ cdas de orégano
45 g de achiote en pasta en trozo
¼ cdita de pimienta negra molida
¼ cdita de comino en polvo
1 pizcas de canela en polvo
65 g de vinagre blanco
195 g de jugo de naranja agria
65 g de cebolla en trozos
1 ¼ cdita de sal fina
500 g de filete de cerdo en cubos (4 x 4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 3 porciones

Natrium 3207.2 mg

Eiwitten 117.3 g

Calorieën 4841.1 kJ / 1157 kcal

Vetten 49.2 g

Vezels 15.1 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 60.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EXPERIENCIA THERMOMIX® 21 recepten
Mexico

Maravilla: Modo Magia 29 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Cebolla picada (100-200 g)

5min

Pan molido fino

10min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2u. 15min

Pollo con mole

1u.

Salsa holandesa rápida

10min

Pastel de zanahoria

2u. 55min

Bollos sin granos ni gluten

1u. 20min

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1u.

Helado de yogur de fresa

13u.

Papas rostizadas TM6

1u. 15min

Arroz asiático con verduras TM6

30min