Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de aceite
- 18 g de manteca de cerdo
- 13 g de ajo
- 1 ½ cdas de orégano
- 45 g de achiote, en pasta en trozo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- ¼ cdita de comino en polvo
- 1 pizcas de canela en polvo
- 65 g de vinagre blanco
- 195 g de jugo de naranja, agria
- 65 g de cebolla, en trozos
- 1 ¼ cdita de sal fina
- 500 g de filete de cerdo, en cubos (4 x 4 cm)
- Voeding
- per 3 porciones
- Calorieën
- 4841.1 kJ / 1157 kcal
- Eiwitten
- 117.3 g
- Koolhydraten
- 60.8 g
- Vetten
- 49.2 g
- Verzadigd vet
- 14.6 g
- Vezels
- 15.1 g
- Natrium
- 3207.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Pozole Rojo
1 godz. 30 min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Pollo con mole TM6
1 godz.
Salsa martajada
50min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.
Cochinita pibil
4 Std.
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1 Std. 20 Min
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
25 Min
Adobo con carne
50min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min