Minicocas con confitura de pimiento

Minicocas con confitura de pimiento

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Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

12 unidades

Ingrediënten

Masa

80 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
5 g de miel
130 g de harina de fuerza
¼ de cucharadita de sal

Confitura de pimientos

400 g de pimiento rojo en trozos
200 g de azúcar
100 g de vinagre
50 g de agua

Minicocas

2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
2 - 3 cucharadas de azúcar
50 g de licor de anís
100 g de queso cremoso

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 81 mg

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 651 kJ / 156 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 21.2 g

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