Pandekager med to slags fyld

Pandekager med to slags fyld

Geen beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 40min
4 portioner

Ingrediënten

Pandekager
  • hvedemel
    250 g
  • mælk
    300 g
  • olivenolie
    30 g
  • æg, medium
    5
  • havsalt
    ½ tsk
Spinat- og ostefyld
  • fed hvidløg
    2
  • løg opdelt
    50 g
  • olivenolie
    30 g
  • helbladet spinat, frost optøet, godt drænet
    500 g
  • creme fraiche 38 %
    40 g
  • havsalt
    1 tsk
  • hvid peber, stødt
    ½ tsk
  • muskatnød, stødt
    1 knivspids
  • pinjekerner til pynt
    60 g
Mexicansk fyld
  • røde chilier, friske efter smag, halverede
    1 - 2
  • løg opdelt
    100 g
  • olivenolie plus ekstra til stegning
    30 g
  • hakket oksekød brudt i stykker
    400 g
  • hakkede tomater, dåse
    700 g
  • havsalt
    2 tsk
  • sukker
    1 tsk
  • sød paprika
    1 tsk
  • tabasco
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • majs, dåse drænet
    140 g
  • kidneybønner, dåse drænet
    120 g
  • fetaost i tern
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 28 g
Calorieën 3197 kJ / 763 kcal
Vetten 50 g
Vezels 7 g
Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen