Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Berenjenas asadas
- 3 berenjenas
- 2 - 3 chorritos de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Croquetas
- 200 g de queso de cabra en rulo en trozos
- 50 g de nueces en mitades troceadas
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 pellizco de comino molido
- 15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
- 25 g de salsa de soja
- 60 g de mantequilla en trozos
- 60 g de harina de trigo
- 20 g de maicena
- 200 g de leche entera
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Para rebozar y freír
- 200 g de pan rallado
- 2 - 3 huevos batidos
- aceite para freír
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 261.4 kJ / 62.5 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 6.5 g
- Vetten
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 90.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11 Std.
Fritos de pollo, zanahoria y calabacín
35min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30min
Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.
2 godz. 30 min
Carrot cake cookies
35min
Castañas cocidas
2 godz. 30 min
Tabla de marisco y pescado a la parrilla
1h 20min
Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado
45min
Cóctel de frutos rojos con cava
5 menit
Masa de pan básica
1j
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35min
Empanada murciana de atún
45min