Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 2u.
10 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    115 γρ.
  • νερό κρύο
    30 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    185 γρ.
  • κρόκο αβγού
    1
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • κρόκους αβγών
    3
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • κορν φλάουρ
    30 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
  • γάλα
    300 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    150 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    2 κ.γλ.
Ολοκλήρωση
  • φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
    500 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 κομμάτια

Natrium 40.7 mg
Eiwitten 4.9 g
Calorieën 1210.9 kJ / 289.4 kcal
Vetten 17.8 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 10.6 g
Koolhydraten 28.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...