Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ cdita de pimienta de Jamaica molida, o pimienta de jamaica entera
- 3 cditas de tomillo seco
- ½ cdita de comino
- ½ cditas de semillas de cilantro
- 1 de anís estrellado
- 6 dientes de ajo
- 240 g de agua
- 1 lámina de grenetina, en cuartos
- 1 cda de caldo de carne, en polvo (para 1000 g de líquido)
- 1 cucharadita rasa bicarbonato de sodio
- 200 g de tocino ahumado, cortado en trozos de 3 cm, enfriado 30 minutos en el congelador
- 400 g de carne molida de res, (ver consejo)
- 200 g de carne molida de cerdo, (ver consejo)
- 2 pizcas de pimienta molida
- 2 cditas de paprika dulce
- ¼ cdita sal
- mostaza
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 700.1 kJ / 167.3 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 14.4 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 531.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Helado de limón con leche
12h 10min
Risotto con calabacita y tocino
35 min
Panditas de arroz (Pastelitos de arroz)
1h
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14h 35min
Demogrupal
1h
Pollo al tequila y chile pasilla
2sa
Barritas de avena y frutos rojos
55min
Creme Brulee de champán y soletas rosas
3 Std.
Bolitas de oliva
30 min
Espuma de frutos rojos
10min
Roles de canela con nuez caramelizada
3h 30 min
Mayonesa keto
5min