Hornazo

Hornazo

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 30min

20 bucăți

Ingrediënten

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Natrium 261.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch de Paște 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1u. 10min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Friptură aromată de miel

29u. 50min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4u.

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Ruladă de carne

1u. 30min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1u. 5min

Alles tonen

Alles tonen