Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 8.75 g

Calorieën 1968 kJ / 470 kcal

Vetten 27.35 g

Vezels 7.075 g

Koolhydraten 47.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Štědrý den 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Anglické kedgeree

45min

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1u.

Pomázanka z červené čočky

25min

Čočkové biftečky s mrkví

50min

Makové dortíčky

2u. 40min

Pomazánka z lilku

45min

Medovo – ořechový chléb

3u. 50min

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

1u. 15min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Křenová polévka s bramborami

30min

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55min