Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 50min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gelatina
  • 5 naranjas
  • 1 toronja
  • 5 g de agar-agar en polvo
  • 30 g de azúcar morena oscura, suave
    30 g de azúcar de dátil
  • 100 g de piña cortada en rebanadas finas de 2-3 mm
Salsa
  • 1 cdita de pimienta rosa
  • 1 cdita de pétalos de rosa, secos
  • 200 g de crema ácida (10% de grasa)
  • 3 cdas de vino de marsala, dulce
  • 1 cdita de azúcar de vainilla
  • 1 cdita de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 29.8 mg
Eiwitten 2.6 g
Calorieën 623.2 kJ / 149 kcal
Vetten 3.7 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 2.2 g
Koolhydraten 27.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simplemente festivo 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Mostachón de frutos rojos

4.5(118)

1u. 30min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

5.0(1)

6u.

Pastel lava de chocolate

4.9(46)

30min

Mousse de chocolate

4.4(48)

3u. 20min

Nieve de Piña

4.4(14)

10min

Pavlovas con frutos rojos

4.1(17)

2u.

Tiramisú

4.7(133)

3u. 15min

Pannacotta

4.9(120)

6u. 15min

Crema de chocolate con nueces

4.0(35)

2u. 10min

Panqué de zanahoria

4.6(85)

1u.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

4.5(26)

1u. 10min

Mini volcanes de pistache

4.8(5)

30min

 Alles tonen
Alles tonen